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我們今天來到了大溪的"后尾一橫巷"

這是個什麼樣的地方呢?

平常我們常去的和平老街兩旁為雕工精緻、造型華麗的巴洛克式建築

那是以前經商有成的人蓋的房子,這些商人會請很多的工人來幫忙做工

這些工人沒有錢蓋這麼豪華的房子,他們聚集在老街的後面用茅草及木板簡單的的搭起一個可棲身的地方

這就是后尾巷的由來~

現在的大溪沒有以前的繁華了,后尾巷留下了許多的老房子

有三個年輕人租下了其中的一間房子重新整修,是在傳統老街巷弄裡的驚豔。

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所有的家具製作及陳設都是出自於他們之手

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他們主要提供自然鮮食的餐點,從當令食材結合創意料理,隨著不同的季節提供不同的美味驚喜

酷奇要提醒大家注意的是他們平日都有自己的工作,無法營業~目前只有六、日有開放哦!!

要去的朋友們還是先預約一下比較保險 丰禾日麗 03-388-1643

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其中一位老闆是擁有建築碩士學位的年輕農夫,返鄉承接父親的農業

並推動「和作農社」希望結合所學協助小農成長,要推廣的則是對農業、食物與土地的關懷

他們的宗旨是「為生長在台灣這塊土地的生物(包括人)能永久和諧共生共處而努力。」

我想…這也是我們所要一同努力的吧~

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有空到大溪時,可以繞進來逛逛

這裡沒有固定的菜單、沒有一定的菜色…但你會吃到當令最新鮮的蔬果

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丰禾日麗的角落擺放著大溪週邊農家的產品,擺放著大溪文創工作者的作品

讓您看見不同於喧鬧老街的大溪~

 

和作農社 http://www.farmers.tw/

丰禾日麗 http://www.facebook.com/BalanceHouse/

 

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